La cebolla roja es un ingrediente común en la cocina mexicana y latinoamericana, y muchas personas se preguntan si puede formar parte de una alimentación que apoye el control de los niveles de glucosa en sangre. Aunque no es un remedio milagroso ni sustituye tratamientos médicos, investigaciones sugieren que su inclusión regular en la dieta podría ofrecer beneficios interesantes gracias a sus compuestos naturales.
