El jugo de apio fresco es una bebida popular en muchas cocinas latinas y en tendencias de bienestar. Muchas personas lo incluyen en su rutina diaria por su sabor refrescante y su perfil nutritivo. Pero, ¿qué dice la ciencia sobre sus posibles aportes al bienestar general? En este artículo exploramos de forma equilibrada y basada en información confiable cómo preparar y disfrutar el jugo de apio como parte de una alimentación saludable.
