El jugo de apio se ha convertido en una opción popular en muchas cocinas mexicanas y latinas por su frescura y simplicidad. Este vegetal, conocido como apio o celery, es un ingrediente cotidiano que aporta hidratación y nutrientes en recetas caseras. ¿Te has preguntado cómo incluirlo en tu rutina diaria para apoyar tu bienestar general? En este artículo exploramos sus propiedades y una forma práctica de disfrutarlo, siempre como parte de una alimentación equilibrada.
