Vivir con niveles altos de glucosa en la sangre puede ser un desafío diario que afecta tu energía, tu estado de ánimo y tu calidad de vida en general. Muchas personas buscan opciones naturales para apoyar su bienestar metabólico, y una especia común en la cocina mexicana y latinoamericana ha llamado la atención por sus propiedades interesantes: el clavo de olor (Syzygium aromaticum). Esta especia aromática, usada desde hace siglos en infusiones y platillos, contiene compuestos como el eugenol que han sido estudiados por su posible rol en el equilibrio glucémico. Pero lo más emocionante es que hay formas sencillas de incorporarlo a tu rutina diaria, y al final de este artículo te comparto una guía práctica que podría sorprenderte por su simplicidad.
