February 2026

El jugo de apio se ha convertido en una opción popular en muchas cocinas mexicanas y latinas por su frescura y simplicidad. Este vegetal, conocido como apio o celery, es un ingrediente cotidiano que aporta hidratación y nutrientes en recetas caseras. ¿Te has preguntado cómo incluirlo en tu rutina diaria para apoyar tu bienestar general? En este artículo exploramos sus propiedades y una forma práctica de disfrutarlo, siempre como parte de una alimentación equilibrada.

La pérdida de masa muscular con la edad, conocida como sarcopenia, es algo que afecta a muchos adultos mayores y puede hacer que las actividades cotidianas se sientan más difíciles. Imagina notar que subir escaleras cansa más, que cargar las bolsas del mercado se vuelve pesado o que simplemente te sientes menos fuerte que antes. Esto no solo limita la independencia, sino que también aumenta el riesgo de caídas y afecta la calidad de vida diaria. La buena noticia es que hay hábitos simples que pueden ayudar a mantener los músculos más fuertes y funcionales por más tiempo.